PENGALAMAN menyantap makanan bukan hanya bisa didapatkan dari sensasi rasa makanan dan suasananya saja tetapi juga bagaimana cara bersantap dan service yang dilakukan. Bagi pengunjung restoran, hal-hal unik diluar rasa makanan akan menariknya untuk mendatangi restoran.
Konsep restoran dengan mengantar makanan menggunakan sushi belt mungkin sudah biasa dan banyak diterapkan di restoran Jepang baik di negeri asalnya ataupun di luar Jepang. Di samping itu, ada gaya lain melayani makanan dengan menggunakan air yang mengalir mengitari pengunjung restoran.
Dua makanan yang sering dilayani dengan air mengalir ini biasanya sushi dan mi. Tapi kini varian makanan yang diantara berupa dessert, makanan manis lain hingga minuman.
Disitat dari Rocketnews, Kamis (20/7/2017) restoran Tamura yang berlokasi di Omiya Ward, Saitama, Jepang, adalah satu restoran unik yang siap memberikan pengalaman bagi pencinta kuliner. Restoran ini memiliki 'sirkuit' berkelok yang dialiri air dan berputar mengitari meja makan pengunjung.
Aliran air ini bukan hanya sebagai dekorasi atau pelengkap suasana restoran tetapi juga sebagai pelayan Anda. Ya, semua makanan dilayani dan diantar lewat aliran air dari sungai kecil di hadapan Anda.
Pengunjung yang datang akan dipersilahkan menempati tempat duduk yang di semua sisi mejanya terdapat aliran air. Setelah memesan menu, pengunjung tinggal menunggu makanan yang akan menghampiri pengunjung lewat aliran air di sisi meja. Staf restoran akan memberitahu pengunjung dengan kalimat "kudashai nagashite" yang artinya biarkan mengalir.
Menu yang ditawarkan cukup beragam namun lebih banyak menu manis berupa kue, dessert atau minuman. Misalnya es serut Jepang dengan rasa matcha, kopi panas, kakigori hingga es krim. Bahkan kondimen seperti gula dan krimer juga turut diantarkan lewat aliran air.
Saat makanan pesanan menghampiri, pengunjung restoran bisa langsung mengambil makanan. Cukup ambil makanannya saja dan biarkam nampannya tetap mengalir kembali menuju kitchen. Pengalaman ini sungguh menarik jadi jangan sampai melewatkannya tanpa mengabadikan gambar atau video ya.
Tapi sebagai saran, ajak teman Anda dan cobalah abadikan gambar dengan mode video karena aliran air terbilang cukup cepat jadi jangan sampai makanan Anda hanyut sebelum ditangkap. Pastikan semua tercapture dengan sempurna ya demi eksistensi di medias sosial.
0 komentar:
Posting Komentar